Cultura del Queso

El blog de la cultura del queso

Monthly Archives: julio 2011

¿Quién se ha llevado mi queso?

27/07/2011

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Tal vez conozcáis la fábula titulada “¿Quién se ha llevado mi queso?” del estadounidense Spencer Johnson. Los cuatro personajes ficticios presentados en esta historia, los ratones “Fisgón” y “Escurridizo” y los liliputienses (personas diminutas) “Hem” y “Haw”, representan las ...

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El queso, indicador de personalidad

15/07/2011

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Según el psicólogo experto en marketing, Nick Black, el queso dice mucho de nosotros mismos. Elegir un queso es una decisión muy personal. Black dice que esto se debe a que es una comida con vida (pues contiene microorganismos). Para ...

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¿Qué es eso? Queso

06/07/2011

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Cuenta la leyenda que hace miles de años un nómada del desierto del Medio Oriente llenó con leche unas bolsas de cuero. Tras largas horas de sol, descubrió que la leche se había convertido en una masa blanquecina y sólida. ...

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