Cultura del Queso

El blog de la cultura del queso

Monthly Archives: agosto 2011

Festival del queso rodante “Cheese Rolling”

29/08/2011

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El Festival del Queso Rodante o “Cheese Rolling” es una de las tradiciones más antiguas de Reino Unido. Este peculiar evento tiene lugar todos los años en la colina del monte Cooper, en Gloucestershire, a 40 minutos de Oxford. Con ...

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¡Que no te la den con queso!

18/08/2011

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¿Alguna vez os han dado a probar un  vino acompañado con una tapita de queso? Si es así, puedes decir literalmente que te la han dado con queso. Esta expresión tiene su origen en una trampa que utilizaban los bodegueros antiguamente.  Cuando ...

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Fiesta del Pan y Queso

09/08/2011

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  Este pasado sábado, 6 de agosto, la pequeña localidad de Quel, en La Rioja, celebró la tradicional fiesta del ‘Pan y Queso’. Los queleños y queleñas acudieron en romería a la Ermita del Santo Cristo donde los cofrades lanzaron unos ...

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“The Cheese Lady”, la artista del queso

04/08/2011

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Sarah Kaufmann, apodada “The Cheese Lady”, es una norteamericana que desde hace 15 años se dedica exclusivamente a esculpir sobre queso. El resultado de sus figuras es, simplemente, increíble.  No utiliza ningún tipo de molde, talla sus esculturas a mano ...

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