Artículos sobre cameranos
De Gonzalo de Berceo a las fiestas de pan y queso: la tradición quesera en La Rioja
30/07/2019
No todos los quesos pueden presumir de haber inspirado versos, y mucho menos los de tan ilustre autor como Gonzalo de Berceo, primer poeta en lengua castellana cuyo nombre conocemos. En su Vida de San Millán de la Cogolla, mencionaba ...
Sigue leyendo »Maridaje de quesos y blancos: al buen tiempo, buena cara
03/06/2019
Don Quijote y Sancho Panza, el Gordo y el Flaco, Lennon y McCartney, Jagger y Richards… Hay dúos imbatibles que se complementan a la perfección. En el mundo de la gastronomía, esta pareja bien avenida la conformarían el queso y ...
Sigue leyendo »Una cita con Queso Los Cameros en Fitur 2019
23/01/2019
Esta semana tenemos una cita muy especial y queremos compartirla con vosotros. Queso Los Cameros participa en la 39 edición de Fitur, la Feria Internacional de Turismo que se celebra en Madrid del 23 al 27 de enero, en el ...
Sigue leyendo »Gonzalo de Berceo, el primer ‘influencer’ del Queso Camerano
06/12/2018
En estas líneas recordamos con orgullo al primer poeta en lengua castellana con nombre conocido. En el siglo XIII, Gonzalo de Berceo, que toma su apellido de esta localidad riojana, se convierte en el máximo exponente del Mester de Clerecía ...
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