Artículos sobre consumo de queso
Queso Los Cameros conquista Colonia con sus sabores
14/10/2019
Además de ser la cuarta ciudad más grande de Alemania, la cuna del agua de colonia y de albergar una bellísima catedral gótica, Colonia es bien conocida por ser la sede de una de las principales ferias profesionales de agroalimentación ...
Sigue leyendo »¡No tiréis ese liquidillo llamado suero!
30/09/2019
Hoy, en nuestro afán por divulgar la Cultura del Queso, os queremos hablar del suero. Sí, ese líquido que encuentras cuando abres un yogur y que muchas personas tiran antes de meter la cuchara. ¡No lo hagáis! Es un conservante ...
Sigue leyendo »Un paseo por los anuncios queseros en blanco y negro
04/09/2019
Una de las cosas que más nos gustan en este mundo −además del queso, claro− es la publicidad retro. ¡Quién no tiene grabadas a fuego en su cerebro alguna cancioncilla o eslogan comercial de su niñez! Si os pasa lo ...
Sigue leyendo »Chhurpi, el queso que toca el cielo del Himalaya
12/07/2019
La semana pasada os hablábamos del huascarán, un queso elaborado a más de 3.600 metros de altura sobre el nivel del mar, en la cordillera de los Andes. Coged fuerzas porque vamos a escalar un poquito más alto. Preparaos ...
Sigue leyendo »¿Comieron queso en la Última Cena?
16/04/2019
Si pensamos en la escena de La Última Cena, uno de los cuadros que se nos vienen a la cabeza es la obra del fascinante Leonardo Da Vinci. ¿Recordáis la mesa rectangular, verdad? Os animamos a seguir leyendo, porque este post ...
Sigue leyendo »¡Feliz Día Internacional del Queso, turófilos!
27/03/2019
Los ‘quesoadictos’ o turófilos estamos hoy de enhorabuena: el 27 de marzo se celebra el Día Internacional del Queso. Bueno, o no, porque basta con una somera búsqueda en Internet para darse cuenta de que no hay unanimidad con respecto ...
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