Artículos sobre Quesos de Inglaterra
Maridaje de quesos y tintos con sabor a otoño
27/09/2020
¿Escucháis ese rumor? Es el sonido del otoño, del viento que agita las hojas de los árboles, el bullicio que reina en los viñedos. Un momento del año en el que la naturaleza obra su magia y nos obsequia no ...
Sigue leyendo »El cheddar: un manjar inglés de color tropical
13/05/2020
Si crees que este queso es el clásico acompañante amarillo que, a lo largo y ancho del planeta, encontramos en hamburguesas, sándwiches o nachos, este post te da la bienvenida al auténtico universo del cheddar. No hablamos del que se ...
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