Mischmilch Stangenkäse
Diese Produkt hat ein sehr angenehmes Aroma von Frischmilch, eine Färbung in elfenbeinweiss und eine schwammige Struktur mit vielen Löchern.
Mischmilch Stangenkäse
Die Liebhaber von authentischem Geschmack finden im stangenförmigen Mischkäse Los Cameros Ihr Lieblingsprodukt. Die Mischung besteht aus Kuhmilch (76% mind.), Schafsmilch (6% mind.) und Ziegenmilch (3% mind.). Dadurch erhält dieser Käse ein besonderes Bouquet für all diejenigen, die einen stärkeren Geschmack bevorzugen.
Zur Herstellung dieses Produktes benutzt der Meister-Käser Lab vom Schaf.
Konservierungstipps
Wir empfehlen Zimmertemperatur zur Verköstigung dieses Produktes.
Bei Lagerung über 3 Stunden sollte gekühlt werden (zwischen 2 und 10⁰C)
Verfügbarer auch in Scheiben 200 g
Ein Käse, der von ...
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Wir sind also in Queso Los Cameros, der Käserei in La Rioja, in der Käse über das Leben Bescheid weiß.