Tienda Online: carrito

Queso de Mezcla Curado

El Queso Curado Etiqueta Roja Los Cameros está elaborado con una sabia combinación de leches de vaca, oveja y cabra, con una mimada curación con baños de aceite de oliva y con el especial esmero en su maduración de seis meses en bodega.

Peso: 3,10 kg.

43,10 € IVA inc.

Envío en 24-48 horas

Posee un sabor distinguido e intenso bajo una imagen artesanal gracias a su corteza natural y sus tres baños de aceite de oliva. Un producto que invita a degustar uno de los alimentos más antiguos de la historia: el queso. Un queso de referencia en las últimas ediciones de los Premios Cincho, los Premios Gourmet y los Premios Internacionales World Cheese Awards.

Ingredientes

Leche pasteurizada de vaca (60 % mínimo), oveja (20 % mínimo) y cabra (6 % mínimo), sal, cuajo ovino, endurecedor (cloruro cálcico), fermentos lácticos y conservador (lisozima de huevo).

Información nutricional (valores por 100 g)

Valor energético 1756 kJ /424 kcal
Grasas 36,3 g de las cuales saturadas 33,8 g
Hidratos carbono 0,8 g de los cuales azúcares 0,8 g
Proteínas 23,5 g
Sal 1,8 g
Calcio 602,7 mg (75 % VRN)

INFORMACIÓN ADICIONAL

Origen de la leche: España.

Un queso premiado por...

World Cheese AwardsWorld Cheese AwardsInternational Dairy CompetitionGlobal Cheese AwardsWorld Championship Cheese Contest. Tercer mejor queso.