Famille Martínez
Nos fromages sont élaborés pour faire de chaque occasion un moment inoubliable.
Nos fromages procureront un goût et une saveur exceptionnels à vos activités quotidiennes les plus ordinaires et vous permettront de savourer cette véritable authenticité quand bon vous semble.
UNE ENTREPRISE FAMILIALE – FAMILLE MARTINEZ
La fromagerie Lácteos Martínez - Queso Los Cameros fut fondée en 1961 par les époux Jesús Martínez et Justi González.
Ils apprirent facilement à faire du fromage chez eux, puisque leurs parents produisaient leurs propres fromages destinés à la consommation familiale.
Leurs quatre enfants sont maintenant à la tête de la fromagerie et aujourd’hui encore, Queso Los Cameros est régi par des valeurs familiales : le fromage et la famille sont chez eux un style de vie.
La fromagerie est située à Haro, dans la région de La Rioja en Espagne. C’est une région connue avant tout pour ses vins, mais il faut souligner également son excellente cuisine élaborée à base de légumes, de viandes séchées et de fromages.
