FROMAGE DE CHÈVRE AFFINÉ 2 MOIS
CROÛTE NATURELLE AVEC DES BAINS D'HUILE D'OLIVE
Découvre notre fromage plus attendu. Un fromage élaboré avec 100% lait de chèvre et affiné 2 mois, avec une texture parfaite et une coupe blanche perlée, propre des fromages de chèvre.
Fromage de Chèvre Affiné 2 Mois
Quand on goûte ce fromage de chèvre Los Cameros, le saveur pleine et intense remplit la bouche et reste subtilement, agréablement et durablement.
Légères notes d’acidité, caractéristiques du lait de chèvre, ainsi qu’un goût profond, font ce fromage très agréable et appétissant à n'importe quel moment de la journée.
La quantité correcte de sel et les nuances lactiques souviennent à mont, herbes sauvages et pâturages naturels.
CROÛTE NATURELLE
Sa croûte naturelle, résultat de la combinaison du développement des moisissures bénéfiques avec des bains d’huile d’olive, conserve et capture encore plus arômes, et fait de ce fromage une délicieuse et appétissante bouchée.
RÉGION, ORIGINE ET TERRITOIRE
La région où les chèvres paissent s’appelle Sierra de Cameros. Là-bas il y a les conditions propices d’altitude, végétation et climat pour paître en liberté, sans hâte, dans un environnement que favorise leur bien-être et que permet la création d’un fromage différent des autres, avec des caractéristiques uniques et une personnalité authentique.
Connaissez-vous tous nos fromages?
Téléchargez notre catalogue
Nous sommes donc en Queso Los Cameros, fromage Rioja pour les fromages à savoir est de savoir sur la vie.